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1、鲫鱼汤怎么做？

2、鲫鱼换刀，加精盐腌制片刻。

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3、把锅里的油烧开。油热了，在锅里煎咸鱼。

4、加入姜片和小葱一起炒至两面焦黄。

5、再取一个汤锅，加水煮沸备用。

6、将炸好的鲫鱼放入沸水锅中。

7、大火煮至汤汁大开，再转中火煮半小时。

8、最后加盐调味。

9、最后加入洋葱段即可食用。

10、鲫鱼汤就这样做好了。

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